特正看板

天使の海老 標準サイズ(規格:30/40) 1Kg化粧箱入り

価格: ¥3,960 (税込)
[ポイント還元 79ポイント~]
数量:
在庫: 10個

一尾あたり、約28g 約16cmのえびです。お刺身に塩焼きに、お手ごろなサイズです。

1Kg箱入りになります。

全く汚染のない安全な天然海水による粗放養殖をおこなっており、抗生物質は一切使用しておりません。

□食品表示

名称 生食用・天使の海老
原材料 天使の海老(クルマエビ科)・養殖
原産地 ニューカレドニア
内容量 1Kg
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください
輸入者 株式会社ゴダック 東京都中央区築地6-16-1

□栄養成分表示

栄養成分表示 (100gあたり)
熱量 89kcal
たんぱく質 20.8g
脂質 0.6g
炭水化物 0.2g
食塩相当量 0.9g

この表示値は目安です。

□『天使の海老』の解凍方法・お召し上がり方

流水で解凍したえびです。身が透き通っており、全く臭みがありません。新鮮な証拠です。

1.必要量のえびを取り出し(一尾ずつ冷凍している為、お使いになる分だけ取り出せます)、流水で解凍してください。(1~2分で解凍できます。それ以上流水にさらすと、品質が劣化しますので、ご注意ください)。

2.背開きにして、背ワタをとり、水分をよくふき取ってください。(実際には、頭部を取る際、背ワタも一緒に抜けてしまう場合が多いです。それほど新鮮なえびです)。

3.お刺身は、薄くスライスすると美味しく召し上がれます。天ぷら・フライ・チリソースなど、和洋中どんな用途でもお使いいただけます。

□『天使の海老』の保存方法

冷凍庫にて保存してください。解凍後の再冷凍はお控えください。

天使の海老オードブル

さっとお湯にくぐらせると鮮やかなピンク色ソースをかければ華やかなオードブルに

天使の海老素揚げ

小ぶり天使の海老に片栗粉を付けて素揚げ。加熱すると甘みが増します

天使の海老チリソース

素揚げした天使の海老にチリソースを絡ませて新鮮な海老だから、頭から召し上がれます

天使の海老塩焼き

大型の天使の海老を塩焼きに。海老ミソの旨さが引き立ちます

アウトレットロゴ 縄幸ロゴ 金楠ゆでだこロゴ 天使の海老 ソフトシェルクラブロゴ エスカルゴロゴ うちわえびロゴ 芝海老ロゴ 白いかロゴ
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