業務用お取引

業務用魚介類に関しまして

レストランで使用する海鮮食材をお探しの皆様、ペンション・旅館・ホテルで使用する食材をお探しの皆様、その他、業務用海鮮食材の事なら、お問い合わせください。

中央市場風景

最近、飲食店様の中央市場離れが進んでいます。理由はさまざまです。

食材を買付けに行く時間帯が、中央市場の店が開いている時間とずれている。

場所が遠い。

木津や天満、鶴橋といった市場のほうが買い易い。

中央市場の食材は使いたいが、敷居が高い。

中央市場風景

一方、全国から新鮮な食材が集まる中央卸売市場に関心を持っていられる飲食店様が多いのも確かです。

そこで、特正では、飲食店様のご注文を伺い、中央卸売市場の食材のお取り置き、配達・宅急便サービスを実施しております。ご注文量・ご注文間隔は問いません。可能な限りご意向に沿うように食材を選び、お取り置き・デリバリー致します。そして、お値段は極力リーズナブルに。全国から新鮮な海産物が集う大阪市中央卸売市場の食材をご利用になってみませんか? 先ずはお問い合わせください。

お取り置きサービスの詳細は こちら

デリバリー(配達)サービスの詳細は こちら

デリバリー(宅急便)サービスの詳細は こちら

■お取り置きサービス

中央市場風景

FAXでご注文戴いた鮮魚(及び、一部野菜類)を弊社にて夕方15時までお取り置きするサービスです。大阪市中央卸売市場本場の食材を使いたいけれど、仲卸の店が開いている時間(おおよそ午前9時頃迄)に市場に行くことが出来ない飲食店様に代わり、商品の購入を行い、お取り置きを致します。

鮮魚に関しては、発泡スチロールに氷詰め、冷凍品は弊社冷凍庫にてお預かりいたします。

■お取引開始迄の流れ

お電話にて、ご連絡ください(担当:桑畑)。

電話番号:06-6469-7785

主にお使いになる食材等、ご教示ください。概算お見積りをお送り致します。

■商品お引き取り時間

ご注文頂きました商品に関しましては、15時迄にお引き取りください。

■お引き渡し場所

〒553-0005 大阪市福島区野田1-1-86

大阪市中央卸売市場本場 東棟1F南15号

有限会社 特正

■お引き取り場所までのルート

お車、徒歩(お近く迄は電車)にてお越し頂けます。「特正」までのルートは こちらから。

■デリバリー(配達サービス)

中央市場風景

大阪市福島区・北区・中央区・西区の飲食店様を対象に中央市場の食材をデリバリー(配達)を実施しています。

デリバリーは、原則午前中になります。午前中にお店が開いていない場合、商品の置き場所に関しましては打ち合わせにて調整させて頂きます。

■お取引開始迄の流れ

お電話にてご連絡ください(担当:桑畑)。

電話番号:06-6469-7785

お店の場所、配達可能時間、主にお使いになる食材等、ご教示ください。

配達方法をお伝えするとともに、概算お見積りを提示させて頂きます。また、場所の確認をさせて頂くために一度お店に伺わさせて頂きます。

■配達ルート・時間

原則弊社の配達ルート・時間に準拠致しますが、別途調整も承ります。

■配達可能エリア

大阪市北区・中央区・西区・福島区。なお、左記以外のエリアに関しましても配達可能な場合もございます。お問い合わせください。

■ご注文方法

ご注文は原則、前日FAXにて承ります。

■お支払方法

まずは現金にてお願いいたします。現金取引→掛取引の切り替えタイミングに関しましては、ご利用実績により調整させてください。ご了承の程、お願い申し上げます。

■デリバリー(宅急便サービス)

遠方の飲食店様を対象に弊社の取り扱い食材をはじめ中央市場の食材を宅急便にてお届け致します。

■お取引開始迄の流れ

中央市場風景

お電話にてご連絡ください(担当:桑畑)。

電話番号:06-6469-7785

お店の場所、主にお使いになる食材等をご教示ください。配送方法をお伝えするとともに、概算お見積りを提示させて頂きます。

■配送可能エリア

ヤマト運輸宅急便(冷凍・冷蔵便)の配達可能なエリアになります。

■ご注文方法

ご注文は原則、前日FAXにて承ります。

■お支払方法

まずは代金引換にてお願いいたします。代金引換→掛取引の切り替えタイミングに関しましては、ご利用実績により調整させてください。ご了承の程、お願い申し上げます。

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