特正看板
フラワーえび

車えび科の天然えび。日本のクマエビに姿も味も似た天然えびです。全身に縞模様があり、足が赤いのが特徴です。日本料理・天ぷら・中華料理など、あらゆるジャンルの料理にお使いいただけます。

タイガーえびが、船内冷凍加工であるのに対して、フラワーえびは、水揚げ後、工場で頭取り・パッケージングする陸冷加工。この為、コストが抑えられ、リーズナブルです。

現地でのワンフローズン品、あるいは弊社での小分け・冷凍品でお届けします。

■ワンフローズン品

漁獲したえびを、新鮮なまま急速冷凍しています。このため、お届け後解凍して頂くと水揚げ直後の新鮮なえびの味覚を楽しんで頂くことができます。

冷凍便でのお届けとなります。

■小分け・冷凍品

上記ワンフローズン品を、弊社にて解凍し小分け再冷凍致しました。ご家庭で使いきれる200g分を1パックとし、3パックセットでお届けします。

冷凍便でのお届けとなります。

フラワーえびは、7種類のサイズを取り揃えています。目的に合わせてご利用ください。

規格 サイズ 重さ 主な料理 お買い物は↓
8/12 約45g/尾 約16cm/尾 エビフライ・塩焼きなど、えびそのもののボリュームを楽しむメニューに最適です。シーフードバーベキューにお使い頂ければ、一尾でも十分食べ応えがあります。 欠品中です。
13/15 約32g/尾 約13cm/尾 エビフライ・塩焼きなどに最適です。バーベキューで、お肉をメインにして魚貝類も、という場合にちょうど良いサイズです。 こちらからどうぞ
16/20 約25g/尾 約11cm/尾 天ぷら・えびちり・エビマヨ等、えびをメインにしたお料理に向いています。スーパー等で販売されている中えびサイズより一回り大きいサイズです。お料理の中でえびを目立たせたい場合は、普段より大きめのこのサイズをお求めください。 こちらからどうぞ
21/25 約20g/尾 約10cm/尾 標準的なサイズのえびです。スーパー等では中えびとして最も良く販売されています。和・洋・中どんなジャンルのお料理にもお使い頂けるオールラウンダータイプのえびです。普段、養殖えびをお使いなら、価格的にもほとんど同等です。是非、天然フラワーえびをお使いになってみてください こちらからどうぞ
26/30 約16g/尾 約9cm/尾 一般的な中えびより一回り小ぶりなえびです。天ぷらやフライに使うには少し小ぶりですが、お料理にお使いの場合、中えびサイズ(約20g/尾)より小ぶりな分、他の食材を引き立てます こちらからどうぞ
31/40 約13g/尾 約8cm/尾 中えびと小えびの間のサイズです。 こちらからどうぞ
41/50 約10g/尾 7cm/尾 スーパー等では小えびとして販売されているサイズです。殻も薄く柔らかいので、「かきあげ」に最適です。 こちらからどうぞ
フラワーえびサイズ
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商品一覧

天然・無頭フラワーエビ(規格:13/15) 約32g/尾 約56尾 ワンフローズン

¥8,010(税込)

在庫 3個

天然・無頭フラワーエビ(規格:13/15) 約32g/尾 約6尾×3パック

¥2,860(税込)

在庫 6個

天然・無頭フラワーエビ(規格:16/20) 約25g/尾 約72尾 ワンフローズン

¥6,050(税込)

在庫 3個

天然・無頭フラワーエビ(規格:16/20) 約25g/尾 約8尾×3パック

¥2,160(税込)

在庫 6個

天然・無頭フラワーエビ(規格:21/25) 約20g/尾 約92尾 ワンフローズン

¥5,590(税込)

在庫 3個

天然・無頭フラワーエビ(規格:21/25) 約20g/尾 約10尾×3パック

¥2,000(税込)

在庫 6個

天然・無頭フラワーエビ(規格:26/30) 約16g/尾 約112尾入り ワンフローズン

¥4,690(税込)

在庫 3個

天然・無頭フラワーエビ(規格:26/30) 約16g/尾 約12尾×3パック

¥1,670(税込)

在庫 5個

天然・無頭フラワーエビ(規格:31/40) 約13g/尾 約140尾入り ワンフローズン

¥4,080(税込)

在庫 1個

天然・無頭フラワーエビ(規格:31/40) 約13g/尾 約15尾×3パック

¥1,460(税込)

在庫 6個

天然・無頭フラワーエビ(規格:41/50) 約10g/尾 約180尾入り ワンフローズン

¥3,780(税込)

在庫 3個

天然・無頭フラワーエビ(規格:41/50) 約10g/尾 約20尾×3パック

¥1,350(税込)

在庫 6個

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