特正看板

【特大】スーパー・ジャンボ有頭シータイガー海老 27~30cm/尾程 4尾真空パック

価格: ¥7,470 (税込)
[ポイント還元 74ポイント~]
数量:
在庫: 2個

天然・船内凍結の大型有頭えびです。1尾が27~30cm/尾程の超特大サイズです。

ボリュームたっぷりの海老フライや、バーベキューにお薦めです。

4尾パックですので、ご家族やグループでのバーベキューに最適。

鮮度の良い船内凍結海老を弊社内で短時間解凍、即真空パック化しています。この為、水揚げ時の鮮度を極力維持しつつ、4尾小分けでご利用しやすくなっています。

□食品表示

名称 シータイガーえび
原材料 えび・天然
原産地 バングラディッシュ
内容量 4尾入り
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱の必要性 加熱してお召し上がりください
スーパー・ジャンボ有頭シータイガー看板

ここ数年、天然海老の数が少なくなって来ています。特に大型海老に関しては、環境の変化・水揚げ国の規制もあり、ここ数年、日本への入荷量が激減しています。特正がお届けする「スーパージャンボ有頭シータイガー」は、流通量の非常に少ない天然大型有頭えびです。

スーパー・ジャンボ有頭シータイガー手持ち

弊社では オーストラリアタイガー6/8(約20cm/尾)、ジャンボ有頭シータイガー(24~27cm/尾)等の大型有頭海老を取り扱っていますが、この「スーパージャンボ有頭シータイガー」はさらに大きく27cm以上/尾になります。ジャンボ有頭シータイガーに比べると数cmの差ですが、胴周りが一回り太く「ずっしり」とした体型は迫力満点です。

また、天然海老の水揚げ船内でのワンフローズン品(2尾小分け品は、弊社で一旦解凍・小分けしています)ですので、鮮度・品質ともにまさに獲れたての海老、プリプリ感・海老本来の甘みを十分に堪能頂けます。

スーパー・ジャンボ有頭シータイガー
スーパー・ジャンボ有頭シータイガー サイズ

■船内凍結海老

スーパージャンボ有頭シータイガーの原料は船内凍結品のため、非常に鮮度が良いのが特徴です。

一般的な海老は漁船で水揚げ後、港に戻ってから陸上の工場で整形・箱詰め・凍結などの加工を行うため、少なからず鮮度が落ちてしまいます。一方、ジャンボ有頭シータイガーに使われている海老は、水揚げした船の中で凍結をかけるため、水揚げ時の鮮度を保っています。

「8尾ワンフローズン」は船内で凍結した状態そのまま、「4尾真空パック」「2尾真空パック」は、船内凍結品を当社で解凍→4尾/2尾毎に真空パック化→急速再冷凍しています。

船内凍結品パッケージ

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