他の種類の天然えびに比べて安価ですが、甘味・旨味ともひけを取りません。サイズは７～８ｃｍで、天ぷら・かきあげ・茶碗蒸し等の小エビを使った各種お料理に最適です。
原料を約２００ｇづつ小分けして冷凍したものを、３パックお届けします。
小分けしていますので、必要な時に冷凍庫から取り出してお使いいただけます。
□食品表示
| 名称 | フラワーえび |
| 原材料 | えび・天然 |
| 原産地 | インド |
| 内容量 | 200g×3 |
| 賞味期限 | 冷凍で半年 |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃)にて保存してください |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
| 加熱の必要性 | 加熱してお召し上がりください |
天然・無頭フラワーエビ（規格：41/50）
約１０ｇ／尾（約７～８ｃｍ／尾）
車えび科の天然えび。日本のクマエビに姿も味も似た天然えびです。全身に縞模様があり、足が赤いのが特徴です。日本料理・天ぷら・中華料理など、あらゆるジャンルの料理にお使いいただけます。
規格：41/50は、スーパー等では小えびとして販売されているサイズです。殻も薄く柔らかいので、「かきあげ」にもお使い頂けます。
フラワーえびは、水揚げ後、工場で頭取り・パッケージングする陸冷加工品。船内凍結品に比べコストが抑えられ、リーズナブルです。
現地でのワンフローズン品、または弊社での小分け・冷凍品でお届けします。
