一尾辺りのサイズは13~15cm・一尾あたり37~56gの特大えびです。エビフライ・塩焼きなど、えびそのもののボリュームを楽しむメニューに最適です。
原板を約200gづつ小分けして冷凍したものを、3パックお届けします。
□食品表示
名称 | シータイガーえび |
原材料 | えび・天然 |
原産地 | インドネシア、インド、ミャンマー |
内容量 | 約200g×3パック |
賞味期限 | 冷凍で半年 |
保存方法 | 冷凍(-18℃)にて保存してください |
凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
加熱の必要性 | 加熱してお召し上がりください |
車えび科の最大種。養殖物のブラックタイガーに対して、シータイガーは天然えびで、大型のサイズは数も少なく珍重されています。生の状態では赤黒い体色ですが、加熱すると鮮やかな赤色になり、また、甘み・旨味が十分にありますので、エビフライ・バーベキューなどに最適です。
シータイガーは天然えびですので、餌に含まれる抗生物質に対する不安がありません。普段、ブラックタイガーをお使いでしたら、ぜひ一度、シータイガーえびをお試し下さい。
規格:8/12は、エビフライ・塩焼きなど、えびそのもののボリュームを楽しむメニューに最適です。シーフードバーベキューにお使い頂ければ、一尾でも十分食べ応えがあります。