丸々と太った大粒の牡蠣です。バラ凍結ですから、必要な時に必要な量だけ解凍して料理にお使い頂けます。
流水で牡蠣表面を解かした後、加熱調理してください。解凍しすぎると、牡蠣本来の風味やうまみがドリップとして流れ出てしまいます)。
解凍した牡蠣を再冷凍すると、味が落ちるだけでなく品質劣化につながりますのでお避けください。
まれに牡蠣殻が付着している場合があります。取り除いてご使用ください。
本商品の原料である牡蠣等の二枚貝にはカニが共生しています。
□食品表示
| 名称 | 冷凍かき(加熱調理用) |
| 原材料 | 牡蠣(養殖) |
| 原産地 | 広島県 |
| 内容量 | net850g(gross表記の場合は1Kg) |
| 賞味期限 | 冷凍で半年 |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃)にて保存してください |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
| 加熱の必要性 | 加熱してお召上がりください |
□栄養成分表示
| 栄養成分表示 (100gあたり) | |
|---|---|
| 熱量 | 58kcal |
| たんぱく質 | 6.0g |
| 脂質 | 2.2g |
| 炭水化物 | 4.9g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
この表示値は目安です。





























