特正看板

生しらす(兵庫県室津産 お刺身用) 100g

価格: ¥710 (税込)
[ポイント還元 7ポイント~]
数量:
在庫: 8個

新鮮さが命の「生しらす(兵庫県室津産 お刺身用)」です。6~10月に兵庫県室津近海で漁獲された生シラス(カタクチイワシの稚魚)を急速冷凍しています。

早朝5~10時の限定した時間内で網入れを行って漁獲し、鮮度保持のため船上で氷締め処理。さらに移動時間ロスを無くすため、「網元が冷凍加工まで行う」一気通貫体制をとっています。

解凍後の透き通った身質と食感の良さは、まさに漁港で味わう生しらす。

魚体の小さな生しらすですので、冷凍庫で保存し、解凍後の再凍結を避けてください。本品はえび・かにが混ざる漁法で採取しています。

□食品表示

名称 朝獲れ生しらす
原材料 カタクチイワシ
原産地 兵庫県室津海域
内容量 100g
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無 加熱していません
加熱の必要性 解凍後、そのままお召上がり頂けます

□栄養成分表示

栄養成分表示 (100gあたり)
熱量 67kcal
たんぱく質 15g
脂質 1.3g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 1g

この表示値は目安です。

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