カエル、と聞くと少し抵抗があるかもしれませんが、アジアでは唐揚げで一般的に食されています。また、ヨーロッパではグルヌーユと呼ばれフランス料理に欠かすことのできない食材になっています。日本でも低脂肪・低カロリーの食材として注目されています。
中国産食用ガエルの脚部のみを加工したもので、解凍後、そのままお料理にお使い頂けます。
中国産フロッグレッグ（カエル脚） Ｌサイズ ２Ｋｇ（10～13ピース入り）
□食品表示
| 名称 | カエル脚（冷凍） |
| 原材料 | ウシガエル（養殖） |
| 原産地 | 中国 |
| 内容量 | 2Kg |
| 賞味期限 | 2025.8.30 |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃)にて保存してください |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
| 加熱の必要性 | 加熱しておめしあがりください |
□栄養成分表示
| 栄養成分表示 (100gあたり) | |
|---|---|
| 熱量 | 99kcal |
| たんぱく質 | 22.3g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
この表示値は目安です。
