
国産(徳島県産)の伊勢海老です。漁獲後、生け簀で出荷を待つ間に、海老どうしが喧嘩をしたり、共食いして身の一部が欠損したものを集めました。
身の一部が欠損しているとはいえ、加熱調理(出汁・スープ等)に十分すぎるクオリティです。
パエリア・ブイヤベース・パスタ・リゾット・味噌汁等、アイディア次第で色々なお料理に使えます。
トータル約1Kg、バラ凍結・袋詰めです。尾数・サイズは商品毎にまちまちです。
本商品は、加熱してありません。必ず加熱調理してお召上がりください(お刺身不可)。
□食品表示
名称 | 伊勢海老 |
原材料 | 海老(伊勢海老) |
原産地 | 徳島 |
内容量 | 約1Kg |
賞味期限 | 冷凍で半年 |
保存方法 | 冷凍(-18℃)にて保存してください |
凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
加熱の必要性 | 加熱してお召上がりください。 |