お刺身用ホタテ貝柱規格外・割れ品 を大阪市中央卸売市場から販売します。

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ホタテ貝柱調理例

北海道産ホタテ貝柱の加工の段階で、割れたり欠けてしまったものを集めました。一部に欠けや割れがあるだけで、品質は通常のお刺身用ホタテ貝柱と変わりありません。

バラ凍結ですので、必要な量を冷凍庫から取出し解凍してご利用頂けます。

もちろん調理用としても最適です。

■解凍方法

使用する8〜9時間前に必要量だけ密封した容器に移し、冷蔵庫でゆっくりともどしてください。お急ぎの場合は密封できる袋に必要量だけ移し流水で約30分解凍してください。

貝殻片などの除去には万全を期しておりますが、表面や内部に付着・混入していることがありますので、お召し上がり前に取り除いてご使用ください。

■保存方法

冷凍にて保存してください。 一度解凍したものを再び凍結した場合、品質劣化及び安全性欠損の原因となりますのでおやめください。

ホタテ貝柱サイズ一覧のページは、こちらから。




お刺身用ホタテ貝柱規格外・割れ品
1Kg
商品番号: 001208-91
ホタテ貝柱イメージ
ホタテ貝柱容量
価格: 4,820 円(税込み)
数量:

加工の段階で、割れたり欠けてしまったホタテ貝柱です。

品質は通常のお刺身用ホタテ貝柱と変わりありません。もちろん、調理用としても最適です。

バラ凍結ですので、必要な量を冷凍庫から取出し解凍してご利用頂けます。

ファミリー向け 業務向け
名称 帆立貝柱(生食用)
原材料 帆立貝(北海道)
原産地 北海道
内容量 1Kg
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 解凍後、そのままでもお召し上がり頂けます
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。


お刺身用ホタテ貝柱規格外・割れ品
500g
商品番号: 001208-92
ホタテ貝柱イメージ
ホタテ貝柱容量
価格: 2,490 円(税込み)
数量:

加工の段階で、割れたり欠けてしまったホタテ貝柱です。

品質は通常のお刺身用ホタテ貝柱と変わりありません。もちろん、調理用としても最適です。

バラ凍結ですので、必要な量を冷凍庫から取出し解凍してご利用頂けます。

ファミリー向け 業務向け
名称 帆立貝柱(生食用)
原材料 帆立貝(北海道)
原産地 北海道
内容量 500g
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 解凍後、そのままでもお召し上がり頂けます
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。

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