ジャンボ有頭シータイガー海老。大阪市中央卸売市場からお届け。

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ジャンボ有頭シータイガー海老看板

日本(とりわけ関西では)、年末以外の季節、鮮魚売り場で見られる海老はほとんどが無頭海老です。有頭海老は、あったとしても種類が少なく、目的に合わせて選ぶ事は難しいのが現状です。

日本に輸入される海老の大半は、現地(海外)で頭を落とした状態で輸入される為、選択枝が限られてしまうのですが、実は少量ながら世界各国から、様々な種類の有頭えびが輸入されています。

ジャンボ有頭シータイガー海老は、規格としては12尾サイズ(1.5Kgの冷凍ブロックの中に12尾の海老が入っている、という意味合いです)の大型の海老になります。

ジャンボ有頭シータイガー手持ちイメージ

オーストラリアタイガーとの比較
上がジャンボ有頭シータイガー
下がオーストラリアタイガー(規格:6/8)

今まで(2011年4月迄の時点)、「特正」で扱っていた一番大きな有頭えびはオーストラリアタイガー海老6/8という規格で、おおよそ20cmでした。これに対して「ジャンボ有頭シータイガー海老」は24cm以上。さほどの違いが無い様に思われるかもしれませんが、胴回りの太さが全く違います(このあたり、動画で比べてみてください)。

これだけの大きさの海老になると養殖することが出来ません。バングラデッシュの自然豊かな大海で水揚げされた天然海老になります。

海老フライであれば、一人前1尾で十分なボリューム。また、大きく太いので、バーベキューでじっくり焼き上げるにも最適です。

ご提供方法は、船内凍結したままの12尾ワンフローズンと、4尾真空パックの2種類です。

国内ではほとんど流通する事の無い大型有頭海老、是非お試しください。

ジャンボ有頭シータイガー サイズ

■船内凍結海老

さらに、このジャンボ有頭シータイガーは船内凍結品の為、大変鮮度が良いのが特徴です。一般的に天然海老は、漁船で水揚げ後、港に戻ってから陸上の工場で整形・箱詰め・凍結などの加工を行うため、少なからず鮮度が落ちてしまいます。

一方、ジャンボ有頭シータイガーは、水揚げした船の中で凍結をかける船内凍結品、水揚げ時の鮮度を保っています。

船内凍結品パッケージ





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ジャンボ有頭シータイガー海老
24〜27cm/尾程 12尾 ワンフローズン
商品番号: 340012-2
ジャンボ有頭シータイガー1尾
ジャンボ有頭シータイガー冷凍板
価格: 8,030
7,227
円(税込み)
数量:

天然の大型有頭えびです。

ボリュームたっぷりの海老フライや、バーベキューにお薦めです。

1.5Kgの原板のままお届けします。鮮度の良い船内凍結海老を一度も解凍することなくお届けしますので、水揚げ時の鮮度がそのまま保たれていて新鮮です。

業務向け
名称 シータイガーえび
原材料 えび
原産地 パプアニューギニア・バングラディッシュ・ナイジェリア
内容量 約1.5Kg 12尾入り
賞味期限 冷凍のままで半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 加熱してお召上がりください
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。


ジャンボ有頭シータイガー海老
24〜27cm/尾程 4尾真空パック
商品番号: 340012-6
ジャンボ有頭シータイガー1尾
ジャンボ有頭シータイガー4尾真空パック
価格: 2,760
2,484
円(税込み)
数量:

の大型有頭えびです。

ボリュームたっぷりの海老フライや、バーベキューにお薦めです。

鮮度の良い船内凍結海老を弊社内で短時間解凍、即真空パック化しています。この為、水揚げ時の鮮度を極力維持しつつ、4尾小分けでご利用しやすくなっています。

ファミリー向け
名称 シータイガーえび
原材料 えび
原産地 パプアニューギニア・バングラディッシュ・ナイジェリア
内容量 4尾入り
賞味期限 冷凍のままで半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 加熱してお召上がりください
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。

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