ハマグリスチームボイル。大阪市中央卸売市場からお届け。

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ハマグリスチームボイル看板

日本の食文化に根付いているハマグリ、実は国産の物はほとんどないそうです。今回お届けするハマグリもベトナム産。ただし、味・食感に関しては国産や、生のハマグリと比べて全く遜色ありません。

小粒のハマグリをスチームボイルして、そのまま冷凍してあります。袋のまま湯煎・あるいは凍った状態のまま開封しお鍋で温めてください。

パックの中の液体はハマグリのエキスです。旨みと栄養の宝庫であるハマグリのエキスは、貝と一緒にお料理にお使いください。

砂抜きに関しても、加工前に専用のプールで4〜6時間じっくり観察しながら砂抜き作業を行っています。

貝殻が閉じているものが有ってもご安心ください。死んでしまっているハマグリは貝殻が開くので、加工前に除去されています。ですから、お召上がりになる際、開いていない貝が有ってもそれは貝の蝶番と貝柱がしっかりしているだけですので、ご安心してお召し上がり頂けます。


盛り付けイメージ

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ハマグリスチームボイル
40〜60粒入り 500g
商品番号: 001225-1
ハマグリ調理例
ハマグリスチームボイル パッケージ
パッケージのデザインは変更になる場合があります
価格: 540 円(税込み)
数量:

小粒のハマグリをスチームボイルして、そのまま冷凍してあります。

袋のまま湯煎・あるいは凍った状態のまま開封しお鍋で温めてください。

砂抜きもしてありますので、簡単にお料理にお使い頂けます。

ファミリー向け 業務向け
名称 冷凍はまぐり
原材料 はまぐり
原産地 ベトナム
内容量 500g
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 解凍後、温めてお召上がりください
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。

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