あおりいかフィレ を大阪市中央卸売市場からお届け。

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あおりいか看板

■なぜあおりいかは「イカの中では一番」とまで評されるのでしょうか?

あおりいか盛り付け例

イカの種類は多く、普段よく見聞きするものでもあおりいか、やりいか、こういか、けんさきいか、ほたるいか、するめいか、…と、数多くの名前が浮かんできます。

この中で、あおりいかは肉厚で甘く、程よい硬さと弾力、イカの中では一番おいしいと評価の高いイカです。

では、なぜ「イカの中では一番」とまで評されるのでしょうか?

「こういか」に似て肉厚で食感が良いのもありますが、グリシン、アラニン、プロリンといった甘みのあるアミノ酸の含有量がイカの中で一番多からだそうです。

■おいしいあおりいかを簡単にお料理できます

あおりいかフィレパッケージ
あおりいかのフィレを一枚毎に
真空パックしてあります

特正がお届けするあおりいかは、タイ産の品質の良いいかを厳選しフィレ加工・パッキング・急速冷凍したものです。

解凍して、パックから取り出すだけで、お刺身はもちろん、さまざまなお料理にお使い頂けます。




お刺身用あおりいか
一枚 250〜330g
商品番号: 001204-3
あおりいか盛り付け例
あおりいかフィレパッケージ
パッケージのデザインは変更になる場合があります
価格: 1,140 円(税込み)
数量:

250g〜330gのフィーレを真空パックしました。

解凍してパックから取り出すだけで、お刺身はもちろん、各種お料理に幅広くお使い頂けます。

ファミリー向け ギフト向け 業務向け 生食可
名称 お刺身用あおりいか
原材料 あおりいか
原産地 タイ
内容量 一枚 250〜330g
賞味期限 冷凍のままで半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 解凍後、そのままお召上がり頂けます
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。


お刺身用あおりいか
約1Kg(フィレ3〜4枚)
商品番号: 001204-7
あおりいか盛り付け例
あおりいかフィレパッケージ
パッケージのデザインは変更になる場合があります。
商品は、フィレ3〜4枚になります。
価格: 3,860 円(税込み)
数量:

あおりいかのフィーレを真空パックしました。

解凍してパックから取り出すだけで、お刺身はもちろん、各種お料理に幅広くお使い頂けます。

商品は、フィレ3〜4枚(約1Kg)になります。

業務向け 生食可
名称 お刺身用あおりいか
原材料 あおりいか
原産地 タイ
内容量 約1Kg(フィレ3〜4枚)
賞味期限 冷凍のままで半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 解凍後、そのままお召上がり頂けます
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。

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