ソフトシェルクラブ(大型)。大阪市中央卸売市場からお届け。

■「特正」定番アイテム

高品位えび
無添加えび
有頭えび
無頭えび
お刺身
日本の逸品
世界のグルメ
かに
貝
いか
えび加工品
その他加工品

■特正で取り扱うえびに関して
■特正ご利用ガイド

お客様サポート

2018年4月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30        
             
2018年5月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
             
赤い日付はお休みを頂きます。ご注文・お問合せに対する対応は翌日以降になります。ご了承お願いいたします。


アイコン説明

NP後払い
top 商品一覧 お買い物かご ご注文から発送まで
ソフトシェルクラブ看板

ソフトシェルクラブ(訳あり品)
ソフトシェルクラブ2匹
一匹一匹餌付けされ、大切に育ちました。
身入りが良く、爪の先、足の先まで
身がつまっています

■ソフトシェルクラブ 訳あり品

水揚げ・加工の段階で爪・脚が数本取れてしまったり、脱皮した蟹の水揚げタイミングが若干早く、通常品より柔らかい蟹等を「訳あり品」として販売致します。

ただ、不定期入荷の為、常時販売ではありませんが、通常品に比べてリーズナブルです。

また、ソフトシェルクラブで一番多くご利用頂いているのは唐揚げですので、衣をつけて揚げてしまえば、爪・脚の欠損はあまり目立たないかもしれません。

訳あり品例

大きさ説明
一匹毎に冷凍しした状態で
お届けします

ソフトシェルクラブとは、その様な名前の蟹が存在する訳ではなく、脱皮したての甲羅の柔らかい蟹の、食材としての総称です。アメリカではブルークラブ、東南アジアではマングローブガニ、オーストラリアではマッドクラブなどのワタリガニ系の脱皮したて個体が使われています。

日本では、海老であれ蟹であれ、脱皮したてのものは身入りが少なく商品価値が低いものとみなされてきましたが、アメリカの食文化の影響から、最近では少しづつ「ソフトシェルクラブ」を食べる文化が広まりつつあります。




↓↓↓お買い物はこちらから↓↓↓
一般には1Kgパッケージで販売されることの多い「ソフトシェルクラブ」ですが、一匹からのご購入も可能です!

【訳あり品】ソフトシェルクラブ
一匹(約70g/匹)
商品番号: 900104-5
訳あり品一匹イメージ
訳あり品サイズ
価格: 220 円(税込み)
数量:

水揚げ・加工の段階で爪・脚が数本取れてしまったり、脱皮した蟹の水揚げタイミングが若干早く、通常品より柔らかい蟹等、「訳あり品」になります。

育成環境・加工/冷凍工程などは一般品と同じです。

目、ガニ、エプロンをあらかじめ取り除いてありますので、解凍後、すぐに調理ができ、仕込み時間が短縮できます。

同じサイズの一般品はこちら

ファミリー向け 売れ筋
名称 【訳あり品】ソフトシェルクラブ
原材料
原産地 ミャンマー、インドネシア、タイ
内容量 一尾(約70g)
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。


【訳あり品】ソフトシェルクラブ
1Kgパッケージ(約70g/匹 14匹入り)
商品番号: 900104-6
訳あり品ソフトシェルクラブ大パッケージイメージ
訳あり品ソフトシェルクラブ
パッケージのデザインは変更になる場合があります
価格: 3,010 円(税込み)
数量:

水揚げ・加工の段階で爪・脚が数本取れてしまったり、脱皮した蟹の水揚げタイミングが若干早く、通常品より柔らかい蟹等、「訳あり品」になります。

育成環境・加工/冷凍工程などは一般品と同じです。

目、ガニ、エプロンをあらかじめ取り除いてありますので、解凍後、すぐに調理ができ、仕込み時間が短縮できます。

同じサイズの一般品はこちら

ファミリー向け ギフト向け 業務向け 売れ筋
名称 ソフトシェルクラブ
原材料
原産地 ミャンマー、インドネシア、タイ
内容量 1Kgパッケージ(約70g/匹 14匹入り)
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

冷凍品・冷蔵品混在のご注文でも、追加送料は頂きません。

Copyright(C)2004,2017.Tokushou Co., Ltd. all rights reserved.