ハーフシェルオイスターを大阪市中央卸売市場から販売します。

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ハーフシェルオイスター看板

ハーフシェルオイスター
オイスターバーの美味しさを
ご家庭でお召上がりください

オイスターイメージ

牡蠣は蛋白質やカルシウム、多くのミネラル等さまざまな栄養素を多く含むことから「海のミルク」とも呼ばれます。

ただし牡蠣にはシーズンがあり、Rのつかない月、すなわち5・6・7・8月は産卵期であり食用には適しませんでした。

そこで、「特正」がお届けするのは、冷凍ハーフシェルオイスター。

冷凍ですが、美しい海域の牡蠣と冷凍技法で、一年を通して美味しい牡蠣を召し上がって頂く事が可能になりました。

商品比較

左から、

隠岐・海士のいわがき「春香」

宮城県産ハーフシェルオイスター(加熱用)

アメリカ・ワシントン州ピューシェット湾産「ピューシェットサウンドオイスター」

オーストラリア産「キャッツアイ」

いずれも、大自然のきれいな海で養殖した活貝を厳選。解凍してそのまま召し上がれます(宮城県産ハーフシェルオイスターは加熱用)。

冷凍生牡蠣で季節を問わず、新鮮で濃厚な「海のミルク」をご賞味ください。


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キャッツアイ
オーストラリア産「キャッツアイ」
ピューシェットサウンドオイスターS
アメリカ・ワシントン州産
「ピューシェットサウンドオイスターSサイズ」
宮城県産ハーフシェルオイスター
宮城県産
「ハーフシェルオイスター」
(加熱用)
隠岐・海士のいわがき「春香」
隠岐・海士のいわがき
「春香」

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