スパイニーロブスター。大阪市中央卸売市場からお届け。

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NP後払い

ボイルオマールロブスター看板

■ボイルオマールロブスター

ボイルオマールロブスター全身

大きな爪が特徴のオマールロブスター。身がぎっしり詰まっていて、食べ応え十分。パーティや特別な宴の際、テーブルを華やかに彩るメインデッシュに最適です。

ただ、オマールロブスターを料理(ボイル)するとなると大きな鍋が必要になり、慣れていないと茹で加減・塩加減が案外面倒なものです。

ボイルオマールロブスターチューブ

今回お届けするボイルオマールロブスターは、最適な茹で加減・塩加減でボイルを済ませ、塩水のままチューブに入れ急速冷凍してあります。この為、お召し上がりの際は、流水解凍するだけで、簡単にお料理にお使い頂けます。

また、塩水チューブでしっかり保護されているので、冷凍焼けの心配がなく、また、輸送中に爪がもげてしまう心配もありません。

カナダ産天然オマールロブスターですから、身もミソもぎっしり(内子が入っている場合もあります)。爪もしっかり身が詰まっていますので、どのようなオマール料理にも最適です。

■ボイルオマールロブスターの解凍方法

チューブを破らず、そのまま流水で10〜15分程、解凍してください。チューブ内の塩水が解けましたら、チューブを破り、オマールロブスターを取り出してください。取り出す際、爪・脚が折れやすくなっておりますのでご注意ください。

■ボイルオマールロブスターのさばき方

生のオマールロブスターのさばき方と同じです。こちらのページを参考になさってください。

ボイルオマールロブスターサイズ

ボイルオマールロブスターハーフカット


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ボイルオマールエビ
一尾 約300g
商品番号: 001212-30
解凍イメージ
チューブイメージ
解凍イメージ 上半身
価格: 1,580
1,300
円(税込み)
数量:

2017/12/9 17時〜12/13 3時59分までの期間限定特別価格です。

姿のままボイルし、塩水の入った状態で急速冷凍しました。

加熱済みですので、流水解凍していただき、そのままお召し上がりいただけます。

みそや爪肉などもお楽しみいただけます。

ファミリー向け ギフト向け 業務向け 生食可
名称 ボイルオマールエビ
原材料 オマールエビ、食塩
原産地 カナダ
内容量 約300g
賞味期限 冷凍で半年
保存方法 冷凍にて保存してください
加熱の必要性 解凍後、そのままお召し上がりください
ポイントに関して 本商品は、ポイント還元されます。詳しくはこちらまで

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